Identifica Siniiga colmenas para rastrear origen de la miel

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César René Santos, jefe de la ventanilla delSistema Nacional de Identificación Individual del Ganado (SINIIGA), informó que se colocan chapetones en las colmenas para rastrear el origen de la producción de miel, como un requisito para exportar.

A este sistema, que es voluntario, se han adherido 821 apicultores y se han registrado poco más de 107 mil colmenas.

El funcionario federal detalló que la identificación permite tener niveles de sanidad y rastrear el origen de la miel, mediante las Unidades de Producción Pecuaria (UPP), como se hace con el ganado.

La verificación compete a los comités del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica); uno de los problemas que se quieren descartar es la barroa, una especie de chinche que se les pega a las abejas.

René Santos destacó que la miel se exporta a países de la Unión Europea, que son muy estrictos y por lo tanto es requisito estar en este sistema.

NTR

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