Con apoyos del gobierno federal y la abundante lluvia que se ha registrado en México, el hato ganadero se podría recuperar en los próximos tres años, estimó hoy el presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEGB), Yamil García Kuri.
En el tercer Foro Internacional de Negocios Bovinos, mencionó que el sector urge de mayores apoyos financieros para elevar su productividad y con ello reducir el precio de la carne en México.
“Con la políticas gubernamentales que se están haciendo con el tema de la repoblación del hato ganadero, que las hembras se queden en los potreros, es un tema que nos puede tardar tres o cuatro años en volver a recuperar el hato”, dijo.
Resaltó que “este ha sido un año bueno en el tema de lluvias, ha llovido bien, sin excesos, aunque con desastres naturales en algunas regiones, pero el balance es positivo para mejorar nuestro hato ganadero”.
Estas lluvias, apuntó, “van a incidir positivamente en la productividad, ya que va ha haber muchas vacas que se van a volver a cargar inmediatamente, porque su curva de baja de peso no lo va a tener porque prácticamente no hubo secas”.
García Kuri señaló que para el siguiente año en el hato ganadero “estamos estimando que el porcentaje de fertilidad pudiera aumentar de un cuatro a un seis por ciento, que sería excelente”.
Mencionó que debido a esos tres últimos años de sequía recurrente que se presentó, muchos productores sacrificaron a sus vacas y por ello bajó el hato ganadero en México de manera considerable, sin detallar cifras.
“Entonces eso ha traído como consecuencia que el precio del becerro, que es nuestro principal insumo natural de engorda, se esté incrementando”, añadió.
Refirió que este año “el precio de becerro ha subido entre 25 a 30 por ciento, lo cual es bueno para productor primario porque ese es el mejor incentivo que puede tener el productor para reactivar la ganadería y la producción de becerros”.
NTX
