Se requiere un repoblamiento de los hatos ganaderos urgentemente, porque la Huasteca aún está muy por debajo del 50 por ciento en comparación a hace 10 años, y lo que deben aprovechar productores es el buen precio que está alcanzando el ganado, refirió Guillermo Goytortúa Grande, presidente de la Asociación de Ganado de Registro en la Huasteca.
Hace tres o cuatro años el ganado estaba a un precio de 17 pesos el kilo, pero ahora el becerro cuesta 55 pesos el kilo, lo que consideran como un repunte significativo, y que da la oportunidad para que empiecen a apostarle al mejoramiento de la genética, que por ende elevaría todavía más los precios.
Precisó sobre el repunte, la ganadería y el interés de los productores en mejorar sus hatos, sobre todo porque actualmente hay buen precio en el kilo del becerro, además del buen año que se tuvo con lluvias “…el ingrediente que faltaba era la genética y ya se está dando a través de programas de los gobiernos”.
Tan sólo en la pasada edición de la Fenahuap, más de 190 sementales de registro se vendieron, lo que calificó como buenos números, aunado al interés de los productores por tener ganado de registro, pues anteriormente el bajo costo que tenía el kilo de becerro, los mantenía desinteresados por mejorar su hatos.
El repunte que tuvo la actividad ganadera, ha aumentado el número de criadores con registro, pero se enfrentan a la escasez de ganado en sus hatos, por ello la necesidad que lleguen programas de gobierno.
