El Laboratorio Estatal de Salud Pública se sitúa en un segundo lugar en el país en monitoreo de aguas que beneficia no sólo a productores y exportadores del estado, sino de Sonora, Sinaloa, Nayarit y Baja California Sur.
El secretario de Pesca y Acuacultura del estado (Sepescabc), Matías Arjona Rydalch dijo que con ello se beneficia a pescadores y acuacultores del noroeste del país en la evaluación permanente de la calidad de los productos y aguas del sector.
Situado en Mexicali, el laboratorio está certificado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés), dijo.
Dijo que productores organizados, en coordinación con dependencias estatales, avanzaron en materia de sanidad e inocuidad en la entidad, ya que hasta hace poco tiempo para obtener los servicios de análisis, tenían que acudir a la capital del país.
De esta manera, se logró que el Laboratorio Estatal de Salud sea el segundo del país, lo que representa una importante herramienta para quienes requieren de un constante monitoreo de la calidad del agua de la que extraen sus productos, expuso.
Aseguró que para concretar este proyecto se tuvo la coordinación entre la Secretaría de Salud de la entidad y la Federación, “por lo que se seguirá trabajando para desarrollar aquellos planes que lleven a un mejor desarrollo del área en la entidad y la región”.
Arjona Rydalch agregó que en Baja California existen más de 70 unidades de producción acuícola, agrupadas en el Comité Estatal de Sanidad Acuícola e Inocuidad y permisionarios dedicados a la extracción y procesamiento de moluscos que requieren monitoreo.
NTX
