Guasave, Sinaloa.- Precios promedio de hasta 3 mil 500 pesos por tonelada son los que se esperan para la producción de sorgo, cuyas trillas empezarán a mediados de junio, declaró Alejandro Cervantes Sotelo.
El presidente de la Alianza Nacional Agropecuaria y Pesquera de Sinaloa expresó que este será uno de los mejores años para los productores de sorgo ya que esta vez establecieron una superficie muy baja que apenas alcanza las 4 mil hectáreas en la zona de Guasave, por lo que el mercado con los pecuarios es seguro.
Producción
Indicó que la producción del grano, que cada año se destina al mercado de los pecuarios, alcanzará entre 28 mil y 30 mil toneladas, ya que el rendimiento promedio es de siete a ocho toneladas por hectáreas.
Agregó que la superficie que se sembró de sorgo en gran parte es de la que se dañó con las heladas del mes de enero.
Los precios
Sobre el repunte en los precios, Cervantes Sotelo aclaró que este se encuentra referenciado con las cotizaciones del maíz que se retiran en el mercado internacional.
Así es de esperarse que si el maíz tiene un precio actual de 3 mil 650 pesos por tonelada, sin incluir los apoyos, el sorgo se cotizará con 100 o 200 pesos menos en promedio.
Sobre la presencia de plagas indicó que afortunadamente no se presentaron problemas como los que se vaticinaron con el pulgón amarillo, por lo que se espera una buena producción.
Incluso descartó que se puedan presentar problemas de falta de bodegas, ya que toda la producción de maíz que está llegando a los centros de acopio se está enviando casi de inmediato a otras partes del país.
El Debate
