Ciudad Valles, SLP.- En riesgo de que la actividad ganadera desaparezca en la región, pero los únicos responsables han sido los propios productores ya que desconocen hasta el procedimiento para mejorar la engorda de ganado, señaló el delegado de la Sagarpa en la región, César Augusto Tijerina González.
Es algo que ha estado pasando desde hace mucho tiempo, pero cuando ya se hacen análisis y comienza a recopilarse la información, a lo largo de estos últimos 10 años se ha detectado un deterioro importante en este sector, “pero lamentablemente no saben cómo hacerle para mejorar”.
Explicó que lo que ha llevado a que esta actividad vaya en declive, primero se centró en la caída de los precios, después las prácticas de manejo en los potreros, donde hay un deterioro en cuanto al pastoreo y la alimentación; lamentablemente los productores desconocen que el problema está en los suelos, ya que al momento en que se comienza a aplicar un fertilizante se deteriora el suelo y la calidad en el producto disminuye.
Tan sólo en la producción de leche se ha tenido una merma que rebasa el 16 por ciento, mientras que los hatos ganaderos se han despoblado hasta en un 50 por ciento, y el problema es que actualmente las condiciones en que se encuentra el ganado no permite que se genere una reproducción importante, “las vacas están muy flacas debido a la falta de una buena alimentación”.
Si se quiere llevar a cabo una producción exitosa, rentable, que sea competitiva debe ponerse a trabajar o de lo contrario se corre el riesgo de que la actividad desaparezca.
Pulso SLP
