El presente temporal fue benéfico para la siembra de maíz en el campo jalisciense, por lo que se afinan los mecanismos para una comercialización del grano que sea justa para toda la cadena productiva.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder), Héctor Padilla Gutiérrez, señaló que “es un productor muy importante, producimos 4.3 millones de toneladas de maíz para grano. Otra cantidad muy importante: primer lugar nacional en la producción de maíz para elote”.
Añadió que, además, Jalisco es un gran productor de maíz para destinarlo al consumo animal, por lo que en total se siembran en el estado 650 mil hectáreas que producen alrededor de 5.5 millones de toneladas.
El funcionario indicó que pese a que se tiene un entorno complicado para el mercado internacional del maíz y otros granos, se trabaja en varias vertientes para generar la mayor certidumbre posible a productores y consumidores, entre lo que figura la agricultura por contrato, cuyas ventajas han dado resultados positivos en ciclos agrícolas recientes.
También afirmó que se cabildea, de manera especial, ante el Congreso de la Unión, para que los legisladores federales etiqueten los recursos necesarios para programas de fomento y para el apoyo a la comercialización.
“Concretamente en el tema de las compras anticipadas de materias primas y con ello fortalecer un mercado interno de los granos y de otros productos agrícolas”, destacó el funcionario.
Se espera una cosecha de 5.5 millones de toneladas de maíz (lo que incluye el grano comercializable y el material vegetativo destinado al ensilaje para forraje destinado al consumo animal).
En 2014, 2015 y 2016 Jalisco ha tenido los primeros lugares a escala nacional en volumen de producción contratada, lo que ha disminuido los costos de producción, incrementando rendimientos y se ha obtenido una mayor rentabilidad. A mediados de este mes cierra el plazo para los contratos agrícolas del presente ciclo productivo.
NTX
