Huitlacoche delicioso y nutritivo

El huitlacoche es un hongo comestible, parásito del maíz, y a diferencia de lo que se ha creído, en la época prehispánica era considerado como algo “indeseable”, porque significaba la pérdida de la mazorca, en la actualidad esta visión ha

Nutrir el maíz es nutrir a México

La fertilización foliar es una práctica muy extendida en México con buenos resultados, cuando la fertilización edáfica no es suficiente o es ineficiente. Las aplicaciones foliares se usan para cubrir una inmediata necesidad de nutrición, o