Ausentismo de cortadores de caña no afecta proceso de Molienda

CIUDAD VALLES, SLP.- El ausentismo de cortadores de caña de azúcar los fines de semana, no afecta el proceso de molienda y el problema será mayor en Semana Santa, cuando los estacionales como parte de sus costumbres no laboran para lo cual se toman desde este momento las medidas de prevención para hacer llegar la gramínea azucarera hasta el ingenio.

De acuerdo a las declaraciones que hizo el presidente de la Unión Local de Cañeros de la CNC del ingenio “Plan de Ayala”, Antonio Juárez Torres, se conoció que los fines de semana ha escaseado la mano de obra en los campos cañeros, pero aun con esto se tiene una molienda alta, y lo más importante es que no se ha tenido desabasto que cause problemas a la industria y eso es importante, por lo que se espera que en la semana mayor, los cortes de caña no se suspendan.

Se le preguntó que cuantas toneladas de caña corta cada estacional, a lo que dijo que en promedio unas 3 toneladas, pero esto es de acuerdo siempre a la temperatura que prevalece y a la vez dijo que el promedio de cortadores que laboran en el campo es de 2 mil 200 y se reduce hasta mil 800 los fines de semana, cuando el ausentismo es mayor.

Los jornales de trabajo de los cortadores, generalmente inician a las 4:00 de la mañana y terminan alrededor de las 11:00 horas, influyendo la temperatura, por lo que la CNC como medida para evitar falten cortadores, a partir del 21 de este mes determinó incrementar el pago por tonelada en 7 pesos, por lo que de 41 pesos que estaba antes, ahora está a 48 pesos.

Se abordó el tema de lo que hasta la fecha se ha procesado, dijo que por el momento han transcurrido ya 119 días de zafra y en este tiempo se han procesado un total de 736 mil toneladas de caña, tomando en cuenta que en promedio al día se muelen entre 7 y 8 mil toneladas, pero aun con estas cifras se está buscando la manera de derivar caña a otros ingenios, como puede ser el “Alianza Popular” de Tambaca para evitar se queden cañas sin cortar.

No se dio a conocer el rendimiento alcanzado hasta la fecha, pero lo que se ha logrado ya industrializar, son alrededor de 650 mil toneladas, esperando que no se tengan contratiempos por las lluvias y que la zafra siga normal.

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