ORGANIZACIONES EXHORTAN CONSUMIR MAÍZ CRIOLLO

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San Cristóbal de las Casas.- La Red de Organizaciones en Defensa del Maíz Criollo, hicieron un llamado para que los campesinos no se deshagan de sus tierras, conserven el maíz nativo y sigan sembrando la semilla, que por siglos ha sido el principal alimento de las familias indígenas y campesinas de Chiapas.

En entrevista Reyna Villatoro Hernández, integrante de la Organización de Desarrollo Económico, quien junto a su familia ha emprendido la lucha en defensa del maíz criollo con la siembra sin fertilizantes y consumo de maíz en sus diversas variedades, el maíz amarillo, el maíz azul y el maíz rojo, señaló que “la tierra no se vende, es nuestra herencia, es la única que nos alimenta”.

Refirió que al deshacerse de la tierra, la alimentación dependerá de las grandes empresas que promueven el transgénico, la semilla artificial que salió de laboratorio y ha provocado severos daños a la salud y el medio ambiente.

Por lo que hizo un llamado para seguir cultivando el maíz nativo, “si no después no quedará de otra que consumir maseca y transgénicos, hay que seguir sembrando la semilla criolla, porque si dejamos de sembrar se va a acabar, ya no va a ver maíz para la próxima cosecha y vamos a depender de las trasnacionales, entre estas Monsanto”.

Villatoro Hernández, lamentó que con el programa Procede el campesino se está deshaciendo de las parcelas, pero lo que no sabe es que se está deshaciendo de la madre tierra que aporta nuestros sagrados alimentos, aseveró.

Cabe destacar que activistas han advertido que en Chiapas ya hay miles de hectáreas cultivadas de semillas transgénicas de maíz, soya y frijol, en las regiones Costa, Soconusco y Fraylesca.

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