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frutas y hortalizas

JACA (Artocarpus heterophyllus)

La Jaca (jackfruit) es la fruta de árbol cultivado más grande del mundo, alcanzando 35 kg en peso, hasta 80 cm de largo y 40 de diámetro. El exterior de la fruta es verde o amarillo cuando es maduro; el interior consiste en bulbos…

Huaya (Melicoccus bijugatos)

La huaya que abunda en Yucatán, Quintana Roo y Campeche ya es reconocida por su propiedades medicinales; en otros países se especializa su estudio tratando, por ejemplo, de averiguar si ayuda a combatir el cáncer. No se espera sea una…

Cinco Frutos exóticos

Se puede encontrar una gran variedad de frutas que son consideradas exóticas, por su rareza, pero son deliciosas. Carambola: esta fruta llamada también fruta Estrella, es nativa de India, Indonesia y Sri Lanka su pulpa es jugosa y su…