frutas y hortalizas

En Guanajuato se ubican 38 mil de las 40 mil hectáreas de brócoli que se siembran en todo el país. De éstas, 90 por ciento se exporta y el 10 por ciento restante es para consumo nacional. Estados Unidos es el mercado más importante para…

En la zona oriente nuevamente se reactivan los cultivos de papaya maradol, después de que dos grandes empresas se fueron a la quiebra y cerraron. Según se publicó en su momento, una plaga acabó con más de 200 hectáreas que tenía la…

A pesar de que no existe un número de hectáreas establecidas en las que se siembre papa de campo, los productores del municipio precisaron que en este año incrementó 90 por ciento la producción. Por más de cuatro años la cantidad de este…

Agricultores de hortalizas de la zona maya apuestan por la producción certificada de las variedades del campo a fin de obtener mejores ingresos en 400 hectáreas dedicadas al cultivo de lechuga, chile habanero y rábano, productos con los que…

Con la asistencia de 13 familias del fraccionamiento Quintas del Desierto en Gómez Palacio, se inició la campaña permanente “Huertos Familiares”, en donde la idea principal del comité municipal en Gómez Palacio del Partido Verde Ecologista…

La siembra de fresa incrementó un 12 por ciento en comparación con el 2013, pasando de 2 mil 40 a 2 mil 300 hectáreas sembradas en campos bajacalifornianos, informó el jefe de distrito de Sagarpa, Fernando Sánchez Galicia. En su mayoría el…

Con el uso de nuevas tecnologías y evitando la aplicación de fertilizantes químicos en la agricultura, se podría mejorar la calidad de las hortalizas y granos que se consumen en el país y hacer un cambio positivo a los cultivos orgánicos…

Los cactos son una familia de plantas con flores dentro de las que se encuentran los conocidos nopales. Esta familia es exclusiva de América. La familia se divide en tres grupos: El primer grupo incluye los nopales (del náhuatl nopalli, de…

Esta región de Oaxaca se caracteriza por su topografía accidentada, un clima de altas temperaturas, escasa precipitación y mal distribuida, así como suelos pobres y desiertos, sin embargo, la madre naturaleza ha logrado crear aquí el…

Muchas familias yucatecas la comen cocida o frita o revuelta con polvo de semillas de calabaza, sin embargo hoy día se le han encontrado mil aplicaciones en la cocina del sureste, incluyendo el agua de chaya, que se usa con fines…