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Sector Productivo

Frente Frío daña cultivos en Sinaloa

Sinaloa.- Las bajas temperaturas registradas ayer por la tarde y madrugada de hoy, propiciaron que los cultivos como maíz y frijol presentaran daños en la zona norte de Sinaloa. ANGOSTURA Aunque no se tiene la cantidad de…

Amaranto, cereal prehispánico

Históricamente, el origen de la planta de amaranto se ha ubicado en Centro y Norteamérica (México y Guatemala) y Sudamérica (Perú y Ecuador). Junto con el maíz, el fríjol y la chía, el amaranto fue uno de los principales productos para…