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Sector Social
Participan en el desarrollo de cinco variedades de arroz
Guadalajara.- Es una Investigación transdisciplinar que involucra tres instituciones educativas del país, entre ellas el Centro Universitario de la Ciénega (CUCiénega) de la Universidad de Guadalajara (UdeG). Desarrollaron cinco nuevas…
Proyectos agroecológicos en la península de Yucatán
Mérida, Yucatán.- La chaya (Cnidoscolus aconitifolius) suele encontrarse en platillos típicos de la región peninsular, como el brazo de reina, los tamales y la sopa de chaya; sin embargo, actualmente su cultivo es escaso y se obtiene…
Energía verde: biocombustible de microalgas
Ensenada, Baja California.- Especialistas del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE) desarrollan una planta prototipo que producirá biodiesel a partir de microalgas y que funcionará con energía…
Química verde, del laboratorio al quirófano
Saltillo, Coahuila.- Científicos del Cuerpo Académico de Química Orgánica en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ), de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), producen nuevos compuestos para aplicaciones médicas y biológicas a partir…
Desarrolla UAQ levaduras para la industria vitivinícola
Santiago de Querétaro.- La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Facultad de Química, desarrolla un proyecto de investigación científica enfocada en la caracterización de levaduras para su utilización en la industria…
Biotecnología del sabor: dos nuevos aromas de cacao
Guadalajara, Jalisco.- El cacao es un fruto originario del continente americano y domesticado en Mesoamérica, utilizado desde tiempos prehispánicos como moneda de cambio, alimento e incluso medicina en culturas como la azteca, maya y…
Investigan uso de Thevetia peruviana como biocombustible
Mérida, Yucatán.- El arbusto Thevetia peruviana, conocido comúnmente como campanita, prolifera ampliamente desde Estados Unidos hasta Argentina. Por su alta capacidad de producción de aceite, investigadores de la Unidad Mérida del Centro de…
El redescubrimiento del henequén verde
Mérida, Yucatán.- El Agave sisalana, también conocido como henequén verde y ya’ax ki en maya, se declaró durante las últimas décadas inexistente y no nativo de la península de Yucatán, a pesar de haber sido originalmente una especie…
Hackers de genomas de plantas buscan mejores formas de producir cultivos a la medida
Londres .- Cuando los ingenieros de cultivos de todo el mundo se reunieron en Londres a finales de octubre, sus objetivos de investigación eran ambiciosos: hacer que los cultivos de arroz utilizaran el agua de una forma más eficiente, que…
Analizan estrategias para incrementar producción del limón
Tecomán, Colima.- Con la presencia de productores de Belice, Panamá y Argentina y de los estados de Veracruz, Tabasco, Jalisco, Oaxaca, San Luis Potosí, Michoacán, Tamaulipas, Campeche, Sinaloa, Hidalgo y Nuevo León, se inauguró este…