Ensenada, B. C. – Con la intención de generar mayores oportunidades para la industria dedicada al cultivo del abulón, la administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA), busca atraer nuevas tecnologías para incrementar la producción del molusco, a fin de consolidar esta actividad, pionera de la acuacultura de Baja California.
El titular de la SEPESCA, Matías Arjona Rydalch, destacó que del cuatro al diez de octubre acompañará a una decena de productores que viajarán a Corea del Sur, para participar en el Noveno Simposio Internacional Abulón, a fin de asimilar experiencias de una de las potencias más exitosas en el desarrollo de granjas abuloneras.
Señaló que luego de iniciar en forma simultánea en la aplicación de tecnologías para la reproducción del molusco, en Corea se producen actualmente 12 mil toneladas anuales, Chile en menos de una década ya alcanzó las mil toneladas, en Baja California la cifra alcanza las 60 toneladas, por lo que es importante conocer la experiencia de aquellas naciones.
“Todos sabemos que en los últimos años Corea se ha convertido enuno de principales productores de abulón del mundo, y será importante para Baja California aprender más sobre el desarrollo de la industria en ese país”, afirmó.
Añadió que este simposio se desarrollaba anteriormente como Jornadas Internacionales de Abulón, mismas que se celebraban de manera con periodicidad trienal, de las cuales México llegó a ser sede, además de Australia, EE.UU., Sudáfrica, China, Chile y Tailandia.
Para la edición de este año, se consideran ponencias sobre las tendencias de producción y comercialización de abulón en el mundo;pescade gestión;tecnología acuícola;biología y establecimiento de larvas;patología y enfermedades;nutrición y alimentación;genética,fisiología, bioquímica y biotecnología;cosecha y procesamiento;certificación de la acuicultura, lo que será enriquecido con una serie de talleres especializados.
La delegación mexicana estará integrada por científicos y académicos, productores de la iniciativa privada y del sector social, además de empresarios dedicados al aprovechamiento del abulón con fines enlatado, joyería y otros productos de valor agregado.
La lista de asistentes está integrada por Benito Altamira y Noé García de Abulones Cultivados; Enrique Vázquez y Leticia Badillo de Productos Marinos Baja; Daniel Romero, de la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Pescadores Nacionales de Abulón (PNA), Ricardo Serci, del Instituto de Investigaciones Oceanológicas (IIO); Miguel Ángel del Río, del Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada (CICESE); Antonio Esparza, de la Cooperativa Buzos y Pescadores de Isla Natividad; Carmina Selma, de la Cooperativa Hermanos P. de Baja California Sur; Daniel Aguilar, de la Cooperativa Progreso; Eduardo Enríquez de la Sociedad Cooperativa Punta Abreojos; y el Director de Acuacultura del Estado Luis González Agraz.
El Vigía
