Mexicali, Baja California- Como una de las opciones para los productores del valle de Mexicali, especialistas expusieron los beneficios de optar por el cultivo de cártamo durante el ciclo otoño-invierno 2015-2016, para el cual tienen contemplado establecer cerca de 1 mil hectáreas.
Debido a la insistencia por la Reconversión de Cultivos, se celebró en el ejido Nuevo León una reunión informativa encabezada por Guillermo Aldrete Haas, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), en donde investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias y productores compartieron las experiencias sobre el manejo técnico y comercial.
Durante la presentación, la ingeniera Eva Ávila Casillas, investigadora de dicho Instituto, abordó lo relacionado a la técnica de producción del cultivo como el tipo de suelo adecuado, preparación del terreno, fecha de siembra óptima, variedades, cantidad de semilla, control de malezas, fertilización y riegos necesarios para una buena cosecha.
En cuanto al tema financiero, el director de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero, Iván Osorio Fraga, señaló que se está brindando a los productores interesados créditos por hasta 200 mil pesos a una tasa fija anual del 7% y del 6.5% a mujeres productoras.
Para detallar su experiencia, el agricultor Javier Alberto Navarro Mendoza destacó que debido a los óptimos resultados para el siguiente ciclo otoño-invierno 2015-2016, su familia y otros once productores tienen proyectado establecer 1 mil hectáreas con cártamo en el valle de Mexicali, logrado por medio de la Financiera Nacional el 80% del crédito para el establecimiento del cultivo, semilla certificada, además de contar con un centro de acopio para el almacenaje del producto y la comercialización de la cosecha con la empresa Aceites y Proteínas S.A. de C.V.
El cártamo permite ahorros de agua de hasta un 50%, en comparación con el trigo, posee un alta demanda en los mercados nacionales, cuenta con menos presencia de plagas y enfermedades, además de incentivos económicos de parte de la Sagarpa.
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