Las cosechas de espárrago en el Valle del Yaqui comenzaron esta semana con rendimientos positivos, informó Juan José López Hermosillo, jefe del Distrito de Desarrollo Rural 149 Cajeme.
El jefe del Distrito de Desarrollo Rural 149 Cajeme explicó que durante los meses de octubre y noviembre, los productores que sembraron en abril y mayo como parte del ciclo de siembra de primavera-verano comenzarán a ver los resultados.
“Hay una superficie establecida de espárrago de 2 mil 196.87 hectáreas, de la superficie que se pretende establecer, a la fecha se ha autorizado una superficie de 262.38 hectáreas, nuevas, y la superficie establecida a la fecha es de mil 567.53 hectáreas, están en permiso apenas”, expuso.
El espárrago se mantiene activo durante los dos ciclos agrícolas del año, dijo, entre ellos el otoño invierno y la primavera verano.
La fecha de siembra en otoño es en los meses de octubre, noviembre y diciembre, mientras se cosecha en febrero y marzo; en tanto, en primavera-verano se establece en abril, mayo y se cosecha en octubre y noviembre.
Los rendimientos promedios de este ciclo actual en cosecha suelen ser de 750 cajas por hectárea, detalló, de 5 kilogramos cada una.
Durante las cosechas del ciclo de otoño invierno se tienen en promedio un rendimiento de mil cajas por hectárea, de 5 kilogramos cada una, agregó.
Las primeras quemas en algunos predios del Sur de la ciudad ya se comenzaron a resentir, aunque la práctica esta avalada por la Norma Oficial Mexicana 015 de Sagarpa y Semarnat.
