Productores de trigo blanco de EEUU hacen caja mientras China compra suministros

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China está comprando suministros de trigo blanco estadounidense para alimentar al ganado, lo que ha hecho que las previsiones de exportación del grano que se suele utilizar para hacer bizcochos y fideos alcancen su nivel más alto en 27 años.

Esta situación es una nueva alteración en los mercados de materias primas causada por la compra de granos y semillas oleaginosas por parte de China durante la pandemia de coronavirus, que ha llevado los precios de los principales cultivos a máximos de varios años.

China ha reservado este año más trigo blanco estadounidense que cualquier otro país, sacando a Filipinas, el principal comprador del grano. Las recientes compras reflejan la necesidad de alimentar a los animales, según comerciantes y analistas chinos.

El martes, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) elevó su previsión de exportaciones de trigo blanco estadounidense a 245 millones de bushels, la mayor cantidad desde 1994, debido a la fuerte demanda de China y Corea del Sur.

China está buscando granos para alimentar a sus cerdos mientras reconstruye la industria del sector, devastada por la peste porcina africana.

“La mayor parte del trigo importado se destina al sector de los piensos, ya que los precios del maíz son altos y hay beneficios (para importar)”, dijo Li Hongchao, analista de cereales del sitio web de comercio Myagric.com.

China firmó un acuerdo comercial con Estados Unidos en enero de 2020. Las recientes tensiones comerciales entre Pekín y Australia, que cultiva un trigo blanco duro ligeramente diferente, también han llevado al gigante asiático a buscar suministros de trigo alternativos.

A nueve meses del inicio de la campaña de comercialización de trigo 2020/21, que comenzó el 1 de junio de 2020, las compras de China de todas las clases de trigo de Estados Unidos están en el nivel más alto de los últimos siete años, con 2,9 millones de toneladas, según datos del USDA.

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