Granada, granos rojos llenos de sabor

La granada roja es el fruto del árbol llamado granado, de la familia de las Punináceas, alcanza entre 2 y 6 m de altura, tiene tallo muy ramificado y hojas alargadas, con flores repletas de estambre. Tiene una piel gruesa que va del

Chayote, un cultivo ancestral

El chayote es una hortaliza que caracteriza los campos de México. Su versatilidad le proporciona a nuestra gastronomía un toque diferente, además de nutritivo. Es común encontrar en los mercados de nuestro país una verdura verde, de forma