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Empleo

La cosecha de maíz, elevada

Yucatán.- Para el ciclo de producción 2016, Compañía Agrícola Valle del Sur prevé obtener alrededor de 2,500 toneladas de maíz en el Cono Sur de Yucatán, volumen que se destina principalmente al sector porcícola, según informó Gerardo Díaz…

Desabasto rural y seguridad alimentaria

Morelia, Michoacán.- El doctor Dante Ariel Ayala Ortiz es jefe de la División de Estudios de Posgrado de la Facultad de Economía de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), profesor investigador de la misma y coordinador…

Litchi, exótico, fresco y dulce

El litchi la extraordinaria fruta que aportaron los chinos a la fruticultura mexicana ha sido bien aceptada por su dulzura, fina consistencia, exótica apariencia y supuestas propiedades afrodisíacas. El litchi es originario del lejano…