Un aumento de casi mil 200 hectáreas se registrará este año del cultivo de camarón en el Estado de Sonora, informó Miguel Ángel Castro Cosio.
El presidente del consejo directivo del Comité de Sanidad Acuícola del Estado de Sonora (Cosaes) anunció que será en los próximos días cuando el cultivo del crustáceo inicie, después de concluir el periodo de limpieza y sanitización en estanques y compuertas.
“Ya se comenzó con la siembra de maternidades y entre el 15 de marzo y el 1 de abril se iniciará el cultivo de camarón, se esperan cultivar 24 mil 164 hectáreas, se incrementaron casi mil 200 hectáreas en comparación con el año pasado”, expuso.
Son en total 148 las granjas establecidas en todo el Estado, dijo, y en el Sur está la mayor cantidad de ellas, mientras que en la Costa las de mayor superficie.
Castro Cosio señaló que el ciclo pasado se obtuvo una producción de 58 mil 666 toneladas de camarón, por lo que este año la meta es llegar a las 60.
“La crisis camaronera en relación con el 2013 ha sido vencida, pero el problema de las enfermedades virales está latente, queremos mantener el primer lugar de producción acuícola a nivel nacional, este año lo recuperamos apenas”, destacó.
Este nuevo ciclo empezó el pasado mes de diciembre y enero con la limpieza profunda y el vacío sanitario de las áreas de trabajo, para evitar infecciones y virus, indicó, y es hasta el mes de octubre y noviembre cuando se dan las cosechas.
“El vacío sanitario fue rigurosamente cumplido, Sonora se distingue por tener respeto a la ley, el 100% de los productores cumplieron con esa etapa que les da el derecho de que el Comité de Sanidad les otorgue el permiso de buenas prácticas para que el Estado les otorgue el permiso de siembra”, subrayó.
PANORAMA
- Número de granjas de camarón: 148.
- Producción: 58 mil 666 toneladas en el 2015.
- Empleos directos: 12 mil.
- Empleos transitorios: 7 mil.
