La feria de Jalisco busca alentar comercialización del nopal

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Con el objetivo de alentar la promoción y comercialización de la cactácea, así como crear un espacio de convivencia entre productores, sus familias y el público en general, se realiza la Octava Feria del Nopal San Esteban 2016.

El director de la Coordinación de Delegaciones y Agencias Municipales de Zapopan, José Ángel Valdez Santiago, dijo que durante este día se llevarán a cabo talleres, exposiciones, concursos, bailables y diversas actividades que podrá disfrutar toda la familia.

Manifestó que con los cursos y seminarios se pretende que quienes participen en ellos actualicen sus conocimientos y fomenten una cultura de la sustentabilidad.

Como parte de las actividades programadas para hoy, detalló, hay donación de árboles, un taller de infantil de manualidades con material reciclado, un curso para elaborar shampoo a base de nopal, la intervención de la Brigada Cultural y un concurso de despinado de la planta.

Precisó que terracerías, empedrados y terrenos ondulados fueron recorridos esta mañana por mil 200 competidores como parte de los festejos de la Octava Feria del Nopal San Esteban 2016, ya que se llevó a cabo la Carrera Extrema 8K.

Expresó que el punto de salida y la meta fue la plaza principal de la delegación San Esteban, que año con año celebra la tradicional verbena para promover los productos derivados de la planta silvestre.

También habrá un concierto de rock organizado por la Dirección de Recreación, así como la participación de un comediante y un baile amenizado por una sonora, resaltó.

“Además habrá una ceremonia religiosa al mediodía y actividades como zumba, danzas polinesias y prehispánicas, y los tradicionales puestos de comida en los que se puede degustar una gran cantidad de platillos elaborados con nopales”, puntualizó.

NTX

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