Deben empresas que procesan trigo o cualquier otro cultivo cosechado en la región, estimular a sus proveedores de esta materia prima para de esa manera no tener problemas de abasto que se dan cuando al no haber suficiente tienen que hacer el esfuerzo de traer de otro país.
Lo anterior lo opinan agricultores que entregan durante cada año a las empresas fabricantes de productos derivados del trigo para el consumo nacional en la región, agregando que se deben fijar apoyos adicionales a lo que se les pague como precio por tonelada, si es que quieren completar los volúmenes necesarios.
Durante charla con el productor de la colonia Azteca, Óscar Lara Salinas manifestó que aún cuando él en este ciclo sembró para una empresa que lo envía al extranjero, opina que es necesario que aquellas empresas de la región como la que está en Baja California fabricando galletas y pastas, así como las harineras, deben estimularlos a sus proveedores de materia prima.
Lara Salinas manifestó además que es mucho lo que se ganan con el trigo que ellos entregan a estas compañías como para que en reciprocidad les dieran un mejor pago por el producto de su trabajo y no apegarse al pie de la letra a lo que se dice de los precios internacionales.
“Un buen empresario no debe siempre apegarse a lo que se les dice de otros lados en cuanto a los precios, porque si en realidad necesitan grano fresco, recién cosechado y no tener que traer de otro país donde por lo regular tiene tiempo de almacenamiento, lo único que tienen que hacer es estimular al productor con algo de sobreprecio y seguramente tendrían todo el que quieran”.
Finalizando, el productor de la colonia Azteca manifestó que en lo personal actualmente está trabajando para llevar el grano a una empresa que envía para el exterior su grano y que está pagando hasta 320 dólares por el cereal que se les está llevando a sus diferentes centros de acopio.
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