Zacatecas.- Jaime Rincón Hernández, presidente del Sistema Producto Frijol de la Fundación Produce en Zacatecas, reprochó el desinterés del gobierno del estado al no tomar en cuenta a los productores para la Feria Nacional de Zacatecas (Fenaza) 2015.
Lamentó que para la Expo Agropecuaria sólo se tomen en cuenta a las empresas agroindustriales que cuentan con productos transformados y con valor agregado.
Sin embargo, afirmó que sería importante para los productores tradicionales el poder proyectarse, incluso con los empresarios de la industria agroalimentaria, para pactar convenios que coadyuven al desarrollo económico.
Explicó que cada año el patronato de la Fenaza, en coordinación con la Secretaría del Campo (Secampo) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), organizan la Expo, que cuenta con alrededor de 40 empresas.
Rincón Hernández refirió que no hay oportunidades para los productores que no cuentan con proyectos para el valor agregado, lo cual provoca una competencia desleal en el mercado.
“Nos gustaría que nos tomaran en cuenta para la Feria en la exposición de productos agropecuarios, pero desafortunadamente siempre es privilegio de unos pocos, casualmente son para los más allegados a las autoridades; no se dan cuenta de las necesidades de los campesinos”, enfatizó.
Expuso que hay una fuerte competencia con los empresarios que industrializan el producto al dar valor agregado, este auge –detalló- ha afectado a los agricultores, por lo que una opción sería el signar convenios productor-empresario.
“El productor entiende nuestro idioma, incluso la gente, más de lo que pueden entender a los científicos; muchas veces a la gente que es ajena y no habla en esos términos, lo que provoca que muchos de los convenios no se concreten”, puntualizó.
Destacó que de contar con un espacio dentro de la Fenaza 2015, podrían tener más oportunidades que motivarían a los campesinos a mejorar la calidad del producto.
NTR
